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- 2014.11.26 꼬막효능 & 꼬막고르는법 팁
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꼬막효능 & 꼬막고르는법 팁
꼬막효능#성장발육
꼬막은 성장기 어린이들이 먹으면 매우 좋다.
꼬막에는 양질의 단백질과 비타민 필수아미노산이
함유되어 있고 철분과 무기질도 풍부하여
성장기 어린들의 성장 발육에 도움이 된다.
꼬막효능#빈혈예방
꼬막은 빈혈 예방과개선에 도움이 된다.
꼬막은 철분이 풍부하게 함유가 되어있어 빈혈이 있는 분들이
드시면 도움이 되고 여성에게도 좋은 음식이다.
여성들이 달마다 하는 월경으로 인해
빈혈이 있으신 분들은 꼬막을 꾸준히 드시게 되면 도움이 된다.
꼬막은 필수 아미노산도 풍부하게 있어
저혈압이 있으신 분들도 먹게 되면 도움이 된다.
꼬막효능#숙취해소
꼬막효능으로 숙취해소에 도움이 된다.
꼬막은 타우린과 베타인 성분이 풍부하게 들어 있어
간을 해독하는데 효과가 있어
숙취해소를 빠르게 도와준다.
꼬막과 홍합을 넣어 탕을 끓여 먹으면
지금과 같이 추운 겨울날 간을 보호해주는 역할까지 한다.
#꼬막고르는법
꼬막은 특유 물결무늬가 선명한 것이 좋으며
깨지지 않고 깨끗한 것이 좋다 :)
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